印度增加《食品安全标准与食品添加剂》标准条例
2017年9月21日,印度食品安全与标准局发布《食物产品标准与食品添加剂》条例修正案,增加硬质小麦粉、藜麦、速食面及珍珠粟面粉相关标准。具体修正如下:[*]2.4.2附属条例第3条后,增加第4条硬质小麦粉检验标准,涉及水分、灰分、蛋白等项目;
[*]2.4.6附属条例第17条后,增加第18条藜麦检验标准,涉及水分、杂质、皂苷含量、破损率等项目;
[*]2.4.10附属条例第1条后,增加第2条速食面检验标准,涉及油炸及非油炸类的水分、灰分、酸度等项目;
[*]增加2.4.17附属条例珍珠粟粉检验标准,涉及水分、灰分、蛋白、脂类、粗纤维等项目。
更多详情参见:http://www.fssai.gov.in/dam/jcr:5b8d1e5b-7b9a-481b-87ab-ca3e246a9a3b/Gazette_Notification_FPS_FA_Maida_Noodles_21_09_2017.pdf
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