欧盟推出食品添加剂暴露量“自我”评估工具
2017年12月4日,据欧洲食品安全局(EFSA)消息:为方便(食品添加剂)申请人工作需要,EFSA最新推出方便使用的“自我”(DIY)评估“食品添加剂摄入模型”(FAIM)工具。据悉,该工具收集了欧盟成员国现行食品添加剂数据,为使用者提供有关食品添加剂安全使用量评估数据,同时也可为新开发食品安全使用食品添加剂提供科学建议。
更多详情参见:https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/171204-1
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