食品添加剂知识培训
这个压缩包含9个PPT,涵盖9大类食品添加剂,食品中常用添加剂的名称、作用及大概使用量等,做食品的坛友进行培训值得使用![*]乳化剂.ppt
[*]其他食品添加剂.ppt
[*]抗氧化剂.ppt
[*]着色、护色、漂白.ppt
[*]营养强化剂+酶制剂.ppt
[*]调味剂.ppt
[*]防腐剂.ppt
[*]食品增稠剂.ppt
[*]食品香料与香精.ppt
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