好东西食品药品行业GMP良好生产规范,word文档可编辑
1. 目的通过对从厂房到地面、设备、人员和培训、卫生、空气、水等原辅材料的接收、储存控制、生产和文件等的管理控制,保证产品的品质与卫生安全。
2. 适用范围
适用于公司药品、食品、化妆品等包装产品从原料验收、生产、包装、储运等全过程管理。
3. 职责
3.1总经理负责公司厂房的规划和资源提供;
3.2管理部负责公司人力资源的保障、人员的培训和厂区卫生的控制;
3.3生产部负责生产车间、设备和生产过程的控制;
3.4品质部负责产品检验试验和文件、记录的控制。
4. 管理要求
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