蔡蕊红 发表于 2018-2-13 07:30:33

2017年我国食品被国外召回典型案例原因分析

食品召回是指食品生产者按照规定程序,对于问题食品采取换货、退货、补充或修正消费说明等方式,及时消除或减少食品安全危害的活动。在已经过去的2017年,美国、加拿大、澳大利亚等国发布了针对我国食品的召回通报,召回原因包括农兽药残留、漏标过敏原、检出致病菌等。其中,以漏标过敏原的现象最为普遍。针对2017年我国食品在国外被召回的情况,我们进行了盘点,整理出了以下典型案例。

一、   美国召回我国未标注亚硫酸盐的金针菜

2017年2月7日,美国食品药品管理局发布召回公告称,美国纽约州Starway Incorporated公司宣布召回一款我国产金针菜,因为产品未标注亚硫酸盐过敏原。

二、   加拿大召回我国产“五福圆”牌珍珠粉圆

2017年2月13日,加拿大食品检验局发布召回通报称,因为霉菌问题,蔡丰国际贸易有限公司(Choy Foong International Trading Co. Inc.)宣布召回一款“五福圆”(Wufuyuan)牌珍珠粉圆。

三、   澳大利亚召回我国产“米老头”麦通

2017年2月22日,澳大利亚宣布召回我国的“米老头”麦通,因为产品未标注花生过敏原。产品在新南威尔士州与首都地区的华人超市有售。

四、   澳大利亚召回我国产火锅调料

2017年8月29日,澳新食品标准局发布召回通报称,澳大利亚Tek Shing Trading Pty Ltd.公司宣布召回一款我国产的火锅调料,因为该产品未标注花生过敏原。

五、   新西兰召回我国5款“川崎”火锅调料

2017年9月2日,新西兰初级产业部发布召回通报称,新西兰3家出口商宣布召回5款我国产火锅调料,因为该产品未标注花生过敏原。

六、   韩国召回中国产农残超标蒜苔

2017年9月25日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布消息称,韩国某食品进口企业从中国泗水圆月食品有限公司(SISHUI MOON FOOD CO., LTD)进口、销售的蒜苔中,检出农药异菌脲超过残留限量标准,命令其召回相关所有产品并销毁处理。

食品过敏原是指普通食品中正常存在的天然或人工添加物质,被过敏体质人群消耗后能够诱发过敏反应,包括呼吸系统、肠胃系统、中枢神经系统、皮肤、肌肉和骨骼等不同形式的临床症状,有时可能产生过敏性休克,甚至危及生命。

近年来,我国出口食品因未规范标注过敏原而被通报情况屡见不鲜,对此出口企业应引起重视。在此提醒出口食品生产企业,首先要了解目的国家或地区对过敏原种类和标注的要求,其次要严格审查产品配方和工艺,按要求合理使用食品添加剂,同时注意可能由同一工艺生产线带入的过敏原,加强和进口商的沟通,按要求合理标注。

叶平 发表于 2018-2-13 08:08:22

谢谢分享。。。

billye 发表于 2018-2-13 08:12:06

谢谢分享。。。

huanglake 发表于 2018-2-13 09:02:34

:lol

TBD16888 发表于 2018-2-14 06:10:05

感谢分享!

nanfeng36 发表于 2018-2-14 08:21:31

可悲的是这些都是国外强制召回才采取行动的,那些没有出口而在国内销售的是怎么样的呢?全都没有检查出问题还是这些食品没有检查,又或者是检查后全都合格,显然最后一项不可能。

racsay 发表于 2018-2-14 10:06:30

国内的食品问题更多。

13387559107 发表于 2018-2-14 18:46:07

{:1_97:}

13387559107 发表于 2018-2-14 18:46:55

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Tiger-1 发表于 2018-5-21 09:17:02

:Q:Q
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