使用曲面图帮助使响应曲面直观化。曲面图有助于建立所需的响应值、混料混合和操作条件。

曲面图显示模型方程中响应变量与三个分量的相关关系。由于曲面图一次只显示三个分量，因此将任何其他分量和过程变量保持在恒定水平时，曲面图仅对额外变量的固定水平有效。如果更改保持水平，则响应曲面也会更改，而且有时变化很强烈。

对于奶酪火锅数据，前面的研究表明，操作温度为 90° 时口味等级最高。因此，将温度固定在 90.0（高水平）。要想使口味最佳，应在图的左上角选择分量的比例。产生最佳口味的混合位于由以下比例构成的顶点处：

30% Emmenthaler (p = 0.3)，30% Gruyere (p = 0.3)，40% 白葡萄酒 (p = 0.4)

所选分量比例的和必须等于 1。