大吉大利 发表于 2025-3-4 16:07:37

小白求ISO22000和haccp的内审资料以及外审清单

是这样的,刚进食品行业,体系就一个人,就是我自己,我领导不懂体系,所以我问的,她回答不上来,全靠自己摸索,现在已经被外审厂3次,都是我自己一个面对,很多需要整改的东西,我有点无从下手。求各位大佬指点{:4_107:}

yujian8888 发表于 2025-3-4 16:21:13

请问 你是否可以简单化的跟她提问呢?你问她的时候不要太官腔化。可能并不是她不懂。而是你用专业名词去提问 她不懂意思而已:lol

大吉大利 发表于 2025-3-4 16:36:28

yujian8888 发表于 2025-3-4 16:21
请问 你是否可以简单化的跟她提问呢?你问她的时候不要太官腔化。可能并不是她不懂。而是你用专业名词去提 ...

因为我一开始也是问她,为什么这样做,验证是怎么样的,她说让我自己看资料。所以面对审厂的时候,她是不出面的,都是我全程跟进,第三方审厂问的问题我有些是不清楚甚至不知道的,我去问领导,她说让我自己查资料{:4_110:}

yujian8888 发表于 2025-3-4 17:08:42

{:1_184:}那就以你的专业去做呀,如果你不懂食品的体系运行那只能只求多福了。领导不出面。只叫你看资料,验厂就如实给资料呗,出了问题也是他背锅。怕啥

洗衣粉 发表于 2025-3-5 08:31:39

{:1_180:}

大吉大利 发表于 2025-3-5 11:18:33

yujian8888 发表于 2025-3-4 17:08
那就以你的专业去做呀,如果你不懂食品的体系运行那只能只求多福了。领导不出面。只叫你看资料, ...

我是不懂的,也是摸索的,我也是这样想的,出什么问题就让领导背锅。但是现在领导说我自己一个部门{:4_126:}

yujian8888 发表于 2025-3-5 15:02:03

大吉大利 发表于 2025-3-5 11:18
我是不懂的,也是摸索的,我也是这样想的,出什么问题就让领导背锅。但是现在领导说我自己一个部门{:4_12 ...

{:1_180:}一个人 一个部门更好玩了 你就管好你的体系就行

4月50号 发表于 7 天前

可以在论坛里找找 参考一下 主要还是结合企业自身实际
页: [1]
查看完整版本: 小白求ISO22000和haccp的内审资料以及外审清单