小白求ISO22000和haccp的内审资料以及外审清单

大吉大利

是这样的，刚进食品行业，体系就一个人，就是我自己，我领导不懂体系，所以我问的，她回答不上来，全靠自己摸索，现在已经被外审厂3次，都是我自己一个面对，很多需要整改的东西，我有点无从下手。求各位大佬指点

yujian8888

请问 你是否可以简单化的跟她提问呢？你问她的时候不要太官腔化。可能并不是她不懂。而是你用专业名词去提问 她不懂意思而已

大吉大利

yujian8888 发表于 2025-3-4 16:21
请问 你是否可以简单化的跟她提问呢？你问她的时候不要太官腔化。可能并不是她不懂。而是你用专业名词去提 ...

因为我一开始也是问她，为什么这样做，验证是怎么样的，她说让我自己看资料。所以面对审厂的时候，她是不出面的，都是我全程跟进，第三方审厂问的问题我有些是不清楚甚至不知道的，我去问领导，她说让我自己查资料

yujian8888

那就以你的专业去做呀，如果你不懂食品的体系运行那只能只求多福了。领导不出面。只叫你看资料，验厂就如实给资料呗，出了问题也是他背锅。怕啥

洗衣粉

大吉大利

yujian8888 发表于 2025-3-4 17:08
那就以你的专业去做呀，如果你不懂食品的体系运行那只能只求多福了。领导不出面。只叫你看资料， ...

我是不懂的，也是摸索的，我也是这样想的，出什么问题就让领导背锅。但是现在领导说我自己一个部门

yujian8888

大吉大利 发表于 2025-3-5 11:18
我是不懂的，也是摸索的，我也是这样想的，出什么问题就让领导背锅。但是现在领导说我自己一个部门{:4_12 ...

一个人 一个部门更好玩了 你就管好你的体系就行