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饮料生产线钝化清洗及无菌验证方案

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发表于 2025-3-17 10:09:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
饮料生产线钝化清洗及无菌验证方案

蛮好的方案,值得学习,特别是钝化的方案,因为行业没有明确的标准和要求,全靠经验。但验证的方案还是我们值得学习的

一、目的

1、通过检查对预制品新线各物料罐、物料管道等钝化清洗效果进行确认,保证钝化清洗效果。
2、对新线UHT杀菌效果(无菌料液)、灌装环境(无菌环境)、瓶、瓶盖消毒(无菌容器) 、无菌水制备、无菌压缩空气杀菌等进行测试检测验证,为正式投产提供产品质安全验证依据。

二、适用范围
1、适用于预制品新线乐惠LHRPCXC45超洁净灌装组合机整线投产前的一系列测试检测验证工作

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发表于 2025-3-17 15:48:38 | 显示全部楼层
想当初,第一份工是在啤酒厂.........看着很亲切。感谢分享。

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