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Guidebook-for-the-Preparation-of-HACCP-Plans

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发表于 2025-3-26 08:43:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
This guidebook is intended for small and very small establishments. The guidebook clarifies the 9 Code of Federal Regulations (CFR) Part 417 Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) Systems requirements and provides guidance on how establishments might develop HACCP plans that meet those requirements.

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