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飞行检查报告

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品质协会中级会员

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发表于 2017-8-3 09:40:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
年飞行检查行动计划表
序号整改项目对应条款问题描述整改措施责任部门完成时间完成情况
1生产环境条件1.1厂区无扬尘、无积水、厂区、车间卫生整洁。1.全员参与5S管理制度培训并落实执行,所有参与培训人员必须进行签到及提供培训相片及考核结果;
2.每天全面对车间彻底清除,务必保持车间内整洁、整齐,死角卫生无灰尘,地面保持干净无积水;
生产部  
21.2厂区、车间与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离。1.清理车间内所有无关物品,特别是有毒有害物品必须严格做出区分存放在指定区域,由专人进行保管;
2.车间所有盆、筐、筒必须离墙面20-30CM
3.所有接触食品的盆、筐、桶必须存放在卡板上面;
4.禁止使用底盆落/筐子落地与地面相磨擦现象;
生产部  
31.3卫生间应保持清洁,应设置洗手设施,未与食品生产、包装或贮存等区域直接连通。1.车间与卫生间相连接的大门必须进行关闭状态并上好锁,钥匙由专人负责保管;
2.在卫生间旁边设置专门洗手消毒设施,安排1名专人负责看管;
生产部  
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精华

品质协会新会员

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发表于 2024-11-23 15:15:35 | 显示全部楼层

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