南非制定豆类质量标准、分级、取样、包装和标识的规定

认证

2019年2月13日，南非食品安全和质量保证理事会于、发布G/TBT/N/ZAF/234号通报，根据“农产品标准法”(1990年第119号法案)，拟对在南非共和国销售的豆类制定质量标准、容器、包装和标识、取样、检查方法，以及违法行为的处罚等规定。

根据通报草案，在市场上销售的豆类产品应符合以下要求：

1.基本要求

(a)成分为成熟的豆类干种子；

(b)不含任何不适合人类食用，或加工成饲料的毒素、化学物质或任何其他物质；

(c)有毒种子或麦角菌核病数量不超过《食品，化妆品和消毒剂法》(1972年第54号法)规定的限值；

(d)不含任何霉味、异味，颜色或味道没有明显的；

(e)不含动物粪便、玻璃、金属、煤炭或昆虫；

(f)每个豆类等级的含水量不超过下列限值：

等级	类别	含水量
i	扁豆	14%
ii	豌豆	16%
iii	鹰嘴豆	14%
iv	黄豆	16%

2.容器要求

装有豆类的容器须─

(a)由以下材料制造─

(i)保护其内容免受污染;

(ii)不会给被盛装物带来任何不良的风味或气味。

(b)足够坚固，在正常储存、搬运过程中不会撕裂或破裂；

(c)包装完整；

(d)保持清洁；

(e)妥善密封；

(f)如属零售数量的豆类，则先前未经使用。

3.包装要求

(1)不同类别的豆类须单独包装，除具有混合豆类的情况外。

4.标记要求

(1)(a)除(b)段的条文另有规定外，用于零售的豆类容器，须在主面板或其他显眼位置标示：

(i)包装商/进口商的名称或注册商标及地址；

(ii)豆类类别；

(iii)豆类等级(可选)；

(iv)按照《计量法》(2014年第9号法案)要求标明豆类的净重。

(v) “Product of”，后面接原产地或符合《食品，化妆品和消毒剂法》的原产地规则的名称。

(b)容器上的任何图示应表达准确，特别是就豆类的颜色和类型。

(2)当零售业中须出售数量庞大的豆类时：

(a)除混合豆类外，不同类别和等级的豆类，应分开存放；

(b)第(1)(a)款所提述的详情，须以明显清晰易读的字母及数字显示，而这些字母及数字的垂直高度至少为100毫米。

宋海萍

睿睿

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