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加拿大批准在婴儿谷类食品中使用磷酸氢二钾(Potassium Phosphate

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发表于 2019-8-22 16:13:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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分类: 婴幼儿童
2019年8月7日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0137号文件,批准在婴儿谷类食品中使用磷酸氢二钾(Potassium Phosphate, dibasic),限量要求为0.75%总磷酸盐(以磷酸氢二钾计),以及在用于婴儿配方奶粉的乳清产品中使用六偏磷酸钾钠(Sodium Potassium Hexametaphosphate),限量要求为800PPM(以六偏磷酸钠计)。同时修订《允许使用的螯合剂列表》,并于2019年8月7日生效。

磷酸氢二钾在加拿大已经被允许作为一些肉制品的螯合剂使用,六偏磷酸钾钠被允许作为液体乳清的螯合剂,用于生产浓缩或干燥的乳清产品。

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发表于 2019-9-3 11:24:52 | 显示全部楼层


多谢楼主分享资料!!!

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发表于 2019-12-18 11:58:58 | 显示全部楼层
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