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求助,转战食品公司写的第一份文件,被主管要求重写。

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发表于 2022-2-11 19:02:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人之前是无纺布公司的质量工程师,体系也只是刚入门。今年换工作后,进了一家食品公司,写体系文件被莫名的说差。完全懵了,望大家指点一二

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 楼主| 发表于 2022-2-11 19:03:34 | 显示全部楼层
希望大家多多指点,小弟再次拜谢了

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发表于 2022-2-12 08:07:58 | 显示全部楼层
体系文件??你这个是什么体系的文件?

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发表于 2022-2-12 08:11:32 | 显示全部楼层
不懂这个,一般都是四级,你这是几级,看着像三级文件汇编

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发表于 2022-2-12 08:12:12 | 显示全部楼层
三级文件让权责部门做就好了

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发表于 2022-2-12 08:18:26 | 显示全部楼层
还是按照食品安全体系构建1-4级文件。例如手册(总纲)- 程序( 核心流程:原料供应、生产加工、成品储运、市场营销、售后;其他管理+支持流程 )- 三级文件(规定、指导书、作业要领等) - 表单

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发表于 2022-2-12 10:32:16 | 显示全部楼层

你这个套路完全不对

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发表于 2022-2-12 16:00:54 | 显示全部楼层
这是食品行业SC质量体系

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发表于 2022-2-12 16:02:15 | 显示全部楼层
SC食品生产许可体系

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发表于 2022-2-13 09:27:40 | 显示全部楼层
这不是体系的一、二阶文件,只能作为三级文件管理文件。文件的识别(编号)也有问题。
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