IEC TS 63331:2024 家用电动洗碗机-测量洗碗过程微生物功效方法

郑军奇

2024年9月24日，国际电工委员会发布家用电器技术规范标准IEC TS 63331:2024《Electric dishwashers for household use - Methods for measuring the microbiological efficacy of the dishwashing process》《家用电动洗碗机-测量洗碗过程微生物功效的方法》。

IEC TS 63331:2024适用于供应热水和/或冷水的家用及类似用途电动洗碗机。

本文件涉及因使用家用和类似用途电动洗碗机而导致微生物污染减少的测量程序。

本文件规定了可重复测量的方法。这些得出的测量结果只能用于相对说明。绝对声明，即与健康有关的声明或关于预防或治疗疾病或改善健康状况的结论，保留给医学评估后的明确监管行动。

本文件不适用于应用于医疗、兽医或制药的器具。

本文件不涉及消毒、杀菌或灭菌措施。

洗碗过程是一项复杂的操作，包括清洗餐具和清洗洗碗机本身。本文件只关注要清洗的餐具。